3 món ăn kết hợp với nghệ tươi cực ngon mà bạn nên thử ngay
3 món ăn kết hợp với nghệ tươi cực ngon mà bạn nên thử ngay. Nghệ tươi vốn là một loại thảo dược được biết đến với rất nhiều công dụng có lợi, hơn thế nữa nghệ cũng là một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp thân yêu của chúng ta. Bởi vì nghệ không chỉ làm tăng thêm màu sắc bắt mắt món ăn mà cực kỳ tốt cho sức khoẻ nên hôm nay hãy cùng MaMa Chuê nấu 3 món ăn kết hợp với củ nghệ cực kỳ ngon nhé.
-
Món ăn kết hợp với nghệ tươi – Gà xào nghệ
Món ăn này thường được chế biến từ thịt gà thái nhỏ, xào cùng nghệ tươi và các loại gia vị khác. Với vị thơm ngon, màu vàng óng ả, món gà xào nghệ không chỉ hấp dẫn về hình thức mà còn rất giàu dinh dưỡng. Gà mềm ngọt nước, thịt săn chắc, thấm đều gia vị từ trong ra ngoài, kết hợp với vị nghệ đặc trưng quả là món ăn tuyệt vời.
2. Món ăn kết hợp với nghệ tươi – Gà xào nghệ – Canh chua cá với nghệ
Canh chua cá vốn đã là một món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam khi thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của người Việt. Thêm nghệ tươi vào công thức chế biến canh chua cá là đang góp phần tăng thêm độ ngon của món ăn này. Canh chua cá thơm ngon, nước canh thì có màu vàng của nghệ, khi ăn thì vị chua nhẹ thanh, quả là một món ăn cực phẩm giải nhiệt ngày hè.
3. Món ăn kết hợp với nghệ tươi – Hến xào nghệ
Hến là nguyên liệu với sự đa dạng trong cách chế biến nhưng chắc chắn rằng bạn sẽ yêu thích khi chế biến chúng kết hợp với nghệ tươi. Bạn có thể xào chung với cả vỏ hến hoặc tách đi nếu muốn. Gia vị được ướp đều đặn xào chung với mùi vị nghệ tươi đặc trưng sẽ làm bạn say mê món ăn này. Nên ăn kèm với bánh đa giòn rụm hoặc chấm kèm nước mắm chua ngọt sẽ làm tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn.
Trên đây là 3 món ăn mà MaMa Chuê gợi ý cho bạn khi kết hợp với gia vị nghệ tươi. Với những lợi ích cho sức khoẻ và hương vị tuyệt vời, các món ăn sử dụng nghệ tươi chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày trong gia đình bạn. Hãy áp dụng ngay nhé!!!
Tìm hiểu thêm Sâm Saffron mật ong Mama Chuê 500ML
————————————————–
Tìm hiểu thêm qua kênh Fanpage Facebook Sâm nghệ Mama Chuê
Tìm hiểu thêm qua kênh Fanpage Facebook Sâm saffron Mama Chuê
