Bài thuốc chữa bệnh với tinh bột nghệ

Cách uống tinh bột nghệ chữa bệnh gì, làm đẹp ra sao… là những câu hỏi mà hơn 3 nghìn người quan tâm mỗi tháng. Hôm nay Mama Chue xin được giải đáp thắc mắc của quý vị về tinh bột nghệ làm đẹp, chữa bệnh như thế nào.

Theo tên khoa học, nghệ có tên là Curcuma Longa, đây là một loại thảo dược xuất hiện ở nhiều nơi trên thế giới – trong đó có Việt Nam. Do có màu vàng cùng vị thơm và cay ấm rất đặc trưng nên không ngạc nhiên khi củ nghệ được phong là “nữ hoàng của các loại gia vị”, đây được coi là loại gia vị chính trong văn hóa ẩm thực của rất nhiều quốc gia trên thế giới.

Tìm hiểu về tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ là thành phẩm từ củ nghệ tươi. Nghệ tươi nguyên chất sau khi trải qua quá trình tách lọc, loại bỏ các tạp chất, xơ nghệ và tinh dầu sẽ thu được tinh bột nghệ nguyên chất đảm bảo được hàm lượng curcumin cao (hoạt chất quý giá nhất trong củ nghệ). Tinh bột nghệ có hai loại phổ biến là tinh bột nghệ vàng và tinh bột nghệ đen thường được sấy khô và sử dụng dưới dạng bột mịn.

Tinh bột nghệ có tác dụng gì?

Tinh bột nghệ có tác dụng làm đẹp, chữa bệnh, hỗ trợ điều trị một số chứng bệnh như, viêm dạ dày, viêm đại tràng, tá tràng, ung thư. Ngoài ra tinh bột nghệ còn có tác dụng tăng cường trí nhớ người già, ổn định đường huyết vv…

Theo nhiều nghiên cứu, việc uống một cốc nước ấm cùng một thìa tinh bột nghệ nguyên chất mỗi ngày sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, làn da được cải thiện trở nên hồng hào, sáng màu hơn.

Tìm hiểu thêm :Sâm Saffron mật ong Mama Chuê 500ML

Tìm hiểu thêm: Sâm nghệ mật ong Mama Chuê 500ML

Tìm hiểu thêm: Những sản phẩm giúp giỏ quà tặng ngày tết thêm sang trọng và ý nghĩa

Tìm hiểu thêm: Gợi ý 4 món ăn ngon với nhụy hoa nghệ tây dịp tết dương lịch 2023

Cách ăn bột nghệ chữa bệnh hiệu quả

Pha loãng 2-3 thìa bột nghệ với 100 ml nước, uống trước và sau ăn 1-2 giờ, có thể thêm mật ong, sữa, với độ ngọt vừa phải.

Cách uống tinh bột nghệ với mật ong?

Nghệ kết hợp với mật ong là món quà thiên nhiên cực kỳ hữu hiệu. Để sử dụng công thức này bạn chỉ cần làm theo tỷ lệ 1:1 là xong. Cho mật ong và tinh bột nghệ vào cốc khuấy đều rồi ăn bình thường. Ngoài ra b có thể pha lỏng tinh bột nghệ và mật ong rồi uống như uống nước.

Uống từ hai đến ba cốc bột nghệ một ngày giúp giảm đau dạ dày, phòng chống ung thư dạ dày, ung thư đường ruột. Người bị viêm khớp nên pha bột nghệ với sữa nóng uống ba lần mỗi ngày. Bột nghệ pha với nước ấm hoặc sữa, uống giảm đầy hơi khó tiêu hoặc đau bụng.

Lưu ý

Không dùng chung bột nghệ với thuốc tây để đề phòng trường hợp ảnh hưởng đến máu. Phụ nữ bị rong kinh kéo dài không nên dùng do tinh bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, không thể chữa rong kinh.

Không nên lạm dụng và uống quá nhiều tinh bột nghệ. Chất curcumin mặc dù có khả năng giảm viêm, chống oxy hóa nhưng dùng quá nhiều cùng có thể gây tác dụng phụ là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, dẫn đến thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.

Dùng curcumin liều cao còn kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone, một chất có tính kháng viêm, do đó giảm khả năng kháng viêm của cơ thể.

Những đối tượng tuyệt đối tránh xa tinh bột nghệ

– Phụ nữ mang thai

Phụ nữ mang thai thì tốt nhất nên tránh tất cả các sản phẩm từ nghệ, vì nghệ có đặc tính là phá máu ứ, máu bầm trong cơ thể vì thế nếu sử dụng có thể dẫn tới tình trạng xảy thai, hoặc khi sinh ra trẻ em sẽ không được khỏe mạnh, lành lặn…

Người bị sỏi mật và tắc nghẽn đường mật

Theo nghiên cứu gần đây, nghệ có thể kích hoạt các cơn đau ở những người bị sỏi mật. Vì vậy, nếu bạn có các dấu hiệu của căn bệnh này, nên tránh xa nghệ.

– Bệnh nhân thiếu máu

Nghệ có tác dụng phá máu ứ, máu bầm trong cơ thể, do vậy những người thiếu máu không nên dùng. Bởi dễ dẫn đến tình trạng xa xẩm mặt mày.

– Người chuẩn bị phẫu thuật

*** Những người cần làm phẫu thuật nên ngưng tiêu thụ bột nghệ trong khoảng hai tuần trước khi phẫu thuật vì củ nghệ có khả năng ngăn ngừa đông máu. Nếu tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến chảy máu nhiều, khó cầm trong và sau khi phẫu thuật.